KATSUNO | NYで活動する日本人シェフのお店

KATSUNO🗽Official YouTube channel 
ニューヨーク・フォレストヒルズで本格的な和食・寿司をお届けする「KATSUNO-日本料理かつの」の公式チャンネルです。

日本の伝統的な寿司・懐石の技と心を、遠く離れたニューヨークの地で実直に伝え続けています。

当チャンネルでは、NYで挑む職人のリアルな日常や仕込みの裏側、海外における本格和食へのこだわり、店内の様子などを発信しています。

ニューヨークにお住まいの方や訪れる方はもちろん、日本から応援してくださる皆さまへ、海を越えて本物の味と挑戦する姿をお届けします。

ぜひチャンネル登録・高評価で応援よろしくお願いいたします！


Welcome to KATSUNO Restaurant’s official YouTube channel! Established in 2008, we have been serving authentic Japanese cuisine with care and dedication for over a decade. Our efforts have been recognized with awards such as:
	•	Time Out New York Eat Out Award for Best New Japanese Restaurant (2010)
	•	Time Out New York Love Award (2018)

While we haven’t been very active in the past, we plan to gradually share more content about Katsuno. We hope you’ll enjoy getting to know us better through this channel.

Thank you for your support, and we look forward to staying connected!

Official website    
https://katsunorestaurant.com