弥 -IYOIYO-

皆さまこんにちは、弥−IYOIYO−と申します。

40年ほど前、当時あまり流通のしていなかった焼肉のタレを子供たちに食べさせたいという想いから祖母の手作りで始まった。
　特に九州の素材にこだわり、幾重にも試行錯誤を重ねることで現在の味に至るまで10年の歳月を費やしました。

元々身内で使っていたものを、15年前より口コミや人手に伝わることによって評判になりました。しかし、祖母の体調不良やコロナ禍の影響でタレ造りをなかなか行えなくなっていました。このことから何とか祖母の焼肉のタレをもっと沢山の人に広く伝えていきたいという想いから今回の創業に至りました。

「うわさの焼肉のタレ」は焼肉のタレを謳ってはいますが、焼肉だけではなく、唐揚げの下味、野菜炒め、チャーハン、ユッケジャン等、様々な料理を彩ることができます。また、飲食店におきましてもタレとしてお使いいただくも良し、一つの調味料としてお使いいただくも良しの「万能のタレ」としてその力を発揮します。
　他にも、BBQ、キャンプ、おうち焼肉、お弁当のおかずの味付けなど、多くのシーンで活躍すること間違いなしの逸品となっております。

是非、一度「うわさの焼肉のタレ」をお試しください！