les couteaux de la berchere

Salut, Maniglier Julien, autodidacte, coutelier forgeron, seul français finaliste de l’émission "le meilleurs forgeron", j'm'etais dis que ce serais pas mal de vous expliquer les deux trois ficelles de mon métier. du coup, toute la petite famille s'est jointe à moi pour partager des astuces, bêtises en tout genre et autre connaissances utiles. profitez bien !!!!