Aceites Ferrer

Desde hace más de seis décadas, la familia Ferrer elabora el mejor aceite de oliva virgen extra en el Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara. Nuestra historia comenzó con un molino de piedras y una prensa en 1959, modernizando nuestras instalaciones en 1997 para garantizar la máxima calidad.

Cultivamos olivos centenarios de las variedades Verdeña, Negral y Alquezrana, todas en peligro de extinción. Estos olivos, plantados en terrazas y cuidados respetando el medio ambiente, nos permiten ofrecer aceites de oliva virgen extra monovarietales, extraídos en frío para conservar sus propiedades y sabor.

Destacamos "El Maestro de Bierge", un aceite Premium de aceitunas verdes, intenso y aromático, ideal para consumir en crudo. También ofrecemos un coupage equilibrado, perfecto para crudos y cocina.

En nuestro canal de YouTube, compartiremos nuestra tradición, proceso de elaboración y secretos de nuestros aceites. ¡Únete a esta apasionante travesía por el mundo del aceite de oliva!