Amarena en Casa

Soy Jacqueline Kati Franzini Cani, nacida en Venezuela de padres italianos,  la cocina simboliza para mi AMAR, NUTRIR Y COMPARTIR con otros; desde muy pequeña comencé a incursionar en los fogones, ya que a través de ellos, encontré la mejor manera de comunicarle mis sentimientos a los demás. A partir de ahí, comencé a experimentar con recetas que obtenía de libros de Cocina que habían en mi Casa, Además de tener la fortuna de absorber todo el bagaje culinario de la “Cucina Italiana della Emilia Romagna”, que me brindaron mi mamá y mis tías, todas estupendas cocineras.
Actualmente estoy desarrollando "La Formación de Cocineros" cuyo objetivo es brindar a todo el que se acerca, la oportunidad de descubrir sus habilidades y destrezas para desarrollar una receta e ir mas allá hasta conseguir su propia receta, para finalmente darse cuenta que "EL ARTE DE LA RECETA ESTA EN LAS MANOS QUE LA PREPARAN"
Bienvenidos a mi canal, espero lo disfruten y aprovechen!!! Gracias Totales!!!