Da Panela para o Coração

Para mim, cozinhar, é o método mais especial para chegar ao coração das pessoas. Tenho o entusiasmo e o olhar sobre a vida de uma criança, e na cozinha não podia ser diferente. 
Gosto do toque, do aroma e de me refastelar vergonhosamente com as mais variadas iguarias. Há qualquer coisa de extraordinário em transformar ingredientes em amor.
A cozinha vai muito além da técnica ou do ego de quem a faz. Parte antes de um altruísmo desmesurado; em fazer o outro feliz e ajudar na construção de memórias. E caramba, como gosto de ver os outros a deliciarem-se!
Podia contar uma história inspiradora de como este amor pela cozinha surgiu…, mas a verdade é que não a tenho. Acredito que as melhores coisas na vida surgem de forma inesperada, num qualquer acaso, e foi assim que me apercebi que uma das únicas coisas que se manteve em mim nestes últimos anos, foi a criação de receitas.
Por isso, como as coisas boas devem ser partilhadas, não as guardo só para mim.
Beijinhos, Marlene 💛