Igiene, alimenti e nutrizione

Questo canale è dedicato al mondo del cibo, buono, sicuro e sostenibile. I temi trattati spazieranno dall'igiene degli alimenti, alla nutrizione, alla tecnologia alimentare, alla sostenibilità ambientale delle nostre scelte alimentari... con la finalità di condividere e divulgare concetti "tecnici" ma resi accessibili a un pubblico più ampio.