これ以上、話せないよ 〜 料理人・映像屋・編集者が深夜のレストランで秘密トーク #コレハナ

深夜、灯りを落としたレストラン。閉店後のテーブルに集まるのは、料理人、映像プロデューサー、編集者——アラフィフの男たち3人。語られるのは、いい話と、くだらない話。そして、どこにも出せない本音。これは、編集されない会話の記録。

■パーソナリティ

・髙山大
料理人/mesebaba（メゼババ）オーナーシェフ
Instagram：https://www.instagram.com/mesebaba2013/
Voicy「シェフという生き物」：https://voicy.jp/channel/1637

・戸田和也
映像プロデューサー/DOOR代表取締役社長
Instagram：https://www.instagram.com/kazuya.toda.5/
X：https://x.com/todakazuya

・設楽悠介
編集者/ポッドキャスター/幻冬舎「あたらしい経済」編集長
Instagram：https://www.instagram.com/shidarayusuke/
X：https://x.com/ysksdr
公式サイト：https://www.protocolpunk.com
会社員が2年でプロのベーシストになる：https://www.youtube.com/@bassist_ni_naru