L'ARGENT RESTAURANT

銀座四丁目交差点に面するGINZA PLACE にて注目の東京発モダンフレンチ 「L’ARGENT」 2020年12月11日に開業。
訪れる誰をも華やいだ気持ちにさせる魔法のような力を持つ存在として、長く愛され続ける街…銀座。 
銀座四丁目の交差点で歩を止めて、有名な時計のビルを見上げる人々の目に宿る憧れの感情は、昔も今も変わらない。
そんな美しい街を一望する銀座四丁目交差点に面する、GINZA PLACE (1階はNISSANギャラリー)の7階にて、フランス料理レストラン 「L’ARGENT」はある。
L’ARGENTはミシュラン1つ星店のシェフであることで知られる加藤順一が料理長となり、数々のミシュラン星つきレストランのディレクトールを実績に持つことで知られるレストランプロデューサー小澤一貴が総合プロデュースする他、元々、巨匠フランス人シェフのライセンスを掲げたレストランとして有名な場所であったため、全面改修による新規開業に注目が集まっている。
「L’ARGENT」すなわち「銀」の意味を持つ店の名は、この街に今までなかった新しい価値を伝えたいという思いから付けられ、パリから遠く離れる日本が誇る一等地で提供する料理は、この国の文化や食材の個性 を知り尽くしたシェフが奏でる、東京発信のモダンフレンチとなる。
北欧や和食のエッセンスも上手に用い、古きパリのノスタルジーを再現するのではない「時代の粋を味わえる東京発信のモダンフレンチ」を発信して行く。

restaurant L’ARGENT (レストランラルジャン)
東京都中央区銀座5丁目8番1号　GINZA PLACE　7階
※銀座四丁目交差点　東京メトロ「銀座駅」A4出口直結