Lorette boulangerie pâtisserie glacier

La boulangerie Lorette est née d'une reconversion. 
Découvrez les images de Cédric Arsac, attiré par le métier depuis l’enfance, cadre dans la banque pendant 15 ans avant un cursus en boulangerie à l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, puis en pâtisserie chez Ferrandi Paris, l’école française de gastronomie…

Lorette est située dans le quartier de la Butte aux Cailles dans le 13ème arrondissement de Paris et également 1 rue de Vouillé dans le 15ème. 
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