Patissier des Jahres

Patissier des Jahres ist der Live-Wettbewerb für kreative Profis aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol mit einem Faible für den Dessertbereich. In vier Vorentscheiden werden je zwei Finalisten gekürt, die beim Finale auf der weltweit größten Foodmesse Anuga in Köln gegeneinander antreten. Der Rahmen des Wettbewerbs hat sich darüber hinaus als "Das Trendsetting Event der süßen Künste" einen Namen gemacht: Dem Fachpublikum wird mit Live-Cooking-Shows berühmter Patissiers und Fooddesignern, Workshops sowie einem inspirierenden Austellerbereich ein abwechlsungsreicher Rahmen geboten. Zusammen mit dem Live-Wettbewerb und Trendsetting Event der Spitzengastronomie "Koch des Jahres" ist die Veranstaltung eines der größten Networking-Plattformen Europas, bekannt als de "Koch des Jahres und Patisser des Jahres Familie".