Pica Pica Restaurant

Pica Pica es un proyecto restaurantero que ofrece servicio de snacks y coctelería para eventos exclusivos, especialmente los vinculados a manifestaciones artísticas y literarias como exposiciones, muestras audiovisuales, conciertos, presentaciones...
Colaboramos con proyectos locales con políticas sustentables y de autogestión.
Se imparten clases y talleres de coctelería y cocina cubana.
Publicamos en el blog Sobremesas y cantinas, nuestra crítica y mirada antropológica de la gastronomía.
Diseñamos carta menú para bares y restaurantes.
La culinaria y coctelería que diseñamos, están inspiradas en el mestizaje y herencia cultural de nuestros universos gastronómicos latinoamericanos.