美シフォン®️チャンネル ノンオイル米粉シフォン教室SALON REEBEST 金澤 美香

はじめまして。「美シフォン®」へようこそ。
このチャンネルでは、グルテンフリー・ノンオイル専門の米粉シフォンケーキ作りを発信しています。

油・小麦粉・ベーキングパウダーに頼らず、素材の力でふわっと軽く、しっとり食感に仕上げる“美シフォン”。
初心者の方でもわかりやすいように、作り方のコツや失敗しにくいポイントを丁寧にお届けしています。

動画では、

・プレーンシフォンの作り方
・メレンゲの立て方や見極め
・焼き上がりのチェック方法
・型外しやカット、個包装のコツ
・米粉や道具選び
・季節のアレンジレシピ
・オンラインレッスンの内容紹介

など、教室で実際にお伝えしている内容も公開しています。

さらに「美シフォンプログラム」では、全メニュー商用利用可能。
販売したい方、教室を開きたい方、50代から新しい挑戦をしたい方にも選ばれています。

オンラインレッスンは全国対応。
「オンラインだけでは不安…」という方も、必要に応じて対面レッスンへ切り替え可能なので安心して学んでいただけます。

また、愛犬と一緒に楽しめる体に優しい犬用シフォンケーキもご紹介。
家族みんなで楽しめる“やさしいおやつ作り”を大切にしています。

「美味しく、楽しく、夢を形に」

シフォンケーキを通して、毎日の暮らしやこれからの人生がもっと楽しく、自分らしく輝くきっかけになりますように。
ぜひチャンネル登録して、美シフォンの世界を楽しんでください♡