Tino is cooking

Hallo, 
mein Name ist Tino.
Bis zu meinen Koch-Kanal habe ich eigentlich nur hin und wieder mal ein Rezept auf Chefkoch eingestellt. 
Inspiriert durch Freunde, habe ich mich dann entschlossen, diesen Kanal zu betreiben.
Da Kochen und Backen eine große Leidenschaft von mir sind, stehe ich fast täglich am Herd.
Ich finde es toll aus verschieden Zutaten ein schmackhaftes Gericht zuzubereiten. 
Konserven und Fertiggerichte verwende ich zwar auch mal, wenn es schnell gehen soll, aber das ist bei mir eher die Ausnahme. 
Hinzu kommt, dass ich seit 2022 vorwiegend in der Türkei lebe.
Hier gibt es keine große Auswahl an Konserven.
Schweinefleisch besorge ich mir ab und zu aus Deutschland.
Ich liebe es in der Küche kreativ zu sein, deshalb probiere ich gerne immer wieder neues aus. 
Als Halbgrieche stehen für mich nicht nur die deutsche und griechische Küche im Vordergrund, im Gegenteil, ich lasse mich gerne von anderen Küche aller Länder inspirieren. 
LG Tino