漢方薬膳 ザムザムの泉 (zamzamnoizumi)

日本初、唯一蘭州回族経営、’19東京TRY蘭州麺受賞 現地一秘伝薬膳牛骨スープ「逸品伝統牛肉麺」麺料理、薬膳スープ牛肉ラムしゃぶ等蘭州回族薬膳料理の専門店と薬膳食品製造者。Halal 🇨🇦. 

◆店舗・商品説明
120年前よりシルクロード・中国蘭州の少数民族「回族」が開発し、先祖代々受け継がれてきた１８種類以上のスパイスを配合した伝統製法で作る「本物の味」を提供しています。
コラーゲンたっぷりのHalal国産牛骨牛スネ肉をを化学調味料を使わずじっくりと8時間以上煮込み抽出した芳醇なスープを作り出しています。
牛骨の旨味を味わえ、薬膳で体の中まで染み渡ります。
薬膳Halal牛骨スープ（牛スネ肉入り）冷凍パッケージは、店舗で提供していますスープを手作り製法で真空・冷凍にしお客様へお届けします。


他には無い、唯一無二の味をご賞味ください。

東京広尾にて日本で唯一、蘭州回族経営店。
’19東京TRY蘭州麺受賞 。
雑誌：Anan、東京カレンダー、Hanakoなど掲載
TV取材：NewsEveryなど

薬膳牛骨スープしゃぶしゃぶや、逸品蘭州牛肉麺などを提供する蘭州回族Halal薬膳料理の専門店。


https://linktr.ee/zamzamnoizumi