とがし農園

こんにちは(^^)
長野市の山の上のスティックセニョール農家【とがし農園】です。
研修を経て新規就農2年目です。

このチャンネルはスティックセニョールのレシピをメインに配信していきます。(2022年2月スタート)
『茹でてマヨネーズ』『肉巻き』などありきたりな食べ方に飽きたよ〜っ！！という方の参考になれば嬉しいです。


★スティックセニョール
　　　(茎ブロッコリー)の魅力★
・現代人の死因の上位を占めるガンや心臓病、脳卒中など生活習慣病の予防
・スティック状なので調理しやすい
・映える鮮やかな色
・ブロッコリー嫌いなお子様が『スティックセニョールだと食べてくれる』というお声が意外と多い

冷涼な気候を生かして、品薄時期7月〜11月に収穫できるよう栽培予定です。

大切な人、ご自身の健康のために毎日の食事にスティックセニョールを取り入れてみてください(^^)
おすすめのマイレシピお持ちの方も参考にさせていただきたいので気軽にコメントください。お待ちしてます♪


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