Paroles de Fromagers - Fromageries d’Exceptions & Ecole du Fromage à Paris

Découvrez la dégustation de Fromages d’exception, apprenez toute la splendeur gustative du Fromage grâce à la #Caséologie ! La Caséologie est au Fromage ce que l'Œnologie est au Vin.

Discover the art of tasting cheese with exceptional cheeses with an expert passionately dedicated to the transmission of #Cheesology. #Caseology is to Cheese what Œnology is to Wine. Come visit a 300 years old cheese maturing cellar in the heart of old Paris, Le Marais.