Valeria El Mohtar Cake Designer

Olá, o meu nome é Valeria. Sou técnico em cozinha e pastelaria, especialista em cake designer, mentorias e workshops. Vendi o meu primeiro bolo com apenas 14 anos de idade, desde muito nova descobri a minha paixão pela pastelaria. Comecei a estudar de forma autodidata desde os meus 15 anos e foi aos 17 anos que comecei o curso de cozinha e pastelaria no meu pais, Venezuela. Além da minha formação, fiz muitos workshops particulares para especializar-me mais na area do cake designer. Hoje sou técnico de cozinha em pastelaria em Portugal, fiz a equivalência da minha formação no IEFP de Tomar. Além das continuas formações que faço de forma On line ou presencial. 
No meu canal de youtube vão encontrar dicas e receitas de pastelaria. Espero que gostem e sejam do vosso proveito

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Beijinhos doces, Valéria.