Vignobles Terrassous

La cave de Terrassous culmine sur ces collines hostiles des Aspres. Depuis 1932, sur ces plateaux situés entre 150 et 250 mètres d'altitude, entre cailloux et schistes, poussent nos cépages méridionaux: #Grenache noir, gris ou blanc, #Syrah, #Mourvèdre, #Macabeu , #Carignan, #MuscatPetitGrain et #MuscatAlexandrie. L' ensoleillement, l'altitude, la proximité de la mer et les premiers contreforts du Canigou (2800 m) contribuent à créer un climat incomparable, c'est le territoire des "Aspres". http://www.terrassous.com/fr/boutique/vins/cat%C3%A9gorie/rouge/carton-6-btlls-75cl est notre site de vente en ligne.
 Respectueux de ce terroir d'exception, nos vignerons pratiquent une viticulture raisonnée. Cette méthode permet de minimiser l'impact sur l'environnement en préservant ainsi l'homme et la nature.
Notre commission "vignoble", composée de techniciens et de vignerons, sélectionne les parcelles puis coordonne la mise en place des "cahiers des charges" de production.