自然派給食の時間 【セントラルフーズ公式チャンネル】

食べ物を変えると、人生が変わる。
自然派給食の素晴らしさをお伝えしていく株式会社セントラルフーズ公式チャンネル

株式会社セントラルフーズ HP ： http://www.centralfoods.jp/
インスタグラム ： https://www.instagram.com/central__foods/

「美味しい！おかわり！」今まで野菜が苦手だった子どもさんが自然派給食に切り替えてから大の野菜好きになりました。といった声をいただいています。大自然に育てられた安心安全な大地の恵みは本当の美味しさがあります。私たちが目指しているのは大自然から生まれる「食のちから」です。
私たちが作る自然派給食とは、玄米菜食を中心とした体が喜ぶ食事を提供しています。調味料は無添加、野菜は国産中心、米は岡山県鏡野町に流れる吉井川の源泉で育てられたものを使用しています。料理はひじき煮・カボチャ納豆・わけぎのヌタ・重ね煮味噌汁など日本人が本来食していたものをあえて子供たちに食べてもらっています。戦後沢山の輸入商品が日本に入って日本人の食文化も大きく変化してきました。良い反面、アレルギーや食品添加物など沢山の問題や課題も抱えています。だからこそ私たちが提唱している自然派給食はより安全で安心したものをお母さんやおばあちゃんの代わりとなって日本人が食べ親しんだものを作らさせて頂いています。

私たちセントラルフーズグループが次に目指しているものは、食のちからで10万人と繋がっていくということです。当然今食事を提供しているお客様もそうですが、お子さんの保護者様、関わっている保育士の先生方、小中学校の先生方、行政の皆さん、おじいちゃんやおばあちゃんは勿論のことご家族やお孫さんやひ孫さん、また私たちに原料を入れてくださる業者さんや生産者の皆さん、そして自社で働いてくれるスタッフやその家族との繋がりを更に広めていきます。人間の繋がりがあって私たちの存在価値があると考えています。