Román y Martos

Con sede en Málaga, contamos con más de 40 años de experiencia en el sector del servicio integral de alimentación y distribución a la hostelería. 
Apostamos por las mejores carnes del país; Nuestro proceso de maduración de la carne es único.  En nuestra cámara de maduración contamos con la última tecnología, usando luz ultravioleta para impedir el crecimiento bacteriologico, ozono para purificar el aire y conseguir un sabor puro y sal del Himalaya para el control de la humedad. El cliente puede obtener en cualquier momento, carnes en el punto de maduracion deseado garantizando la máxima calidad.
Compramos pescados y mariscos en los distintos puertos de España e importamos del extranjero, garantizando siempre la máxima calidad y frescura. También contamos con un gran surtido de embutidos y quesos, productos elaborados, conservas, especias y lácteos.
Presentamos todo tipo de productos propios con la terminación requerida por el cliente, ofreciendo así un servicio 'a la carta'.