Domäne Dahlem

Freilichtmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt

Die Domäne Dahlem blickt als einstiges Rittergut auf eine über 800jährige Geschichte zurück. Heute kann man hier den Werdegang der Lebensmittel vom Feld bis auf den Teller und von der Weide bis in die Einkaufstasche unmittelbar erleben. Kernziel der STIFTUNG DOMÄNE DAHLEM - LANDGUT UND MUSEUM ist die Bildung und Vermittlungsarbeit. Als Preisträger des Bundeswettbewerbs IDEEN FÜR DIE BUNDESREPUBLIK gehört die Domäne Dahlem zu den Leuchtturm-Projekten für innovative Bildungsarbeit. Der Bio-Bauernhof mit dem Gemüse- und Obstanbau auf den Äckern und Feldern sowie den Tieren in den Ställen und auf den Weiden kann ganzjährig besucht werden. 

Zur Entwicklung der Agrar- und Ernährungskultur wird im CULINARIUM unter dem Titel VOM ACKER BIS ZUM TELLER die erste Erlebnisausstellung mit der Zeitreise durch die Kulturgeschichte der Ernährung von 1850 bis heute gezeigt.